Tallarines con albóndigas
Prueba esta receta de pasta rápida y sencilla para tu comida diaria
Ingredientes
Para las albóndigas:
- 1Mezcla en un tazón la carne molida con cilantro, cebolla, sal y pimienta.
- 2Agrega el huevo e incorpora junto con la avena hasta forma una mezcla compacta y fácil de moldear.
- 3Toma un poco de la preparación con tus manos y forma albóndigas pequeñas.
- 4Calienta el aceite durante un minuto en un sartén y sella las albóndigas hasta que tomen un ligero tono dorado.
- 5Tapa la olla y deja en cocción hasta que la carne esté bien cocinada Retira de la olla y reserva caliente.
Para la pasta:
- 1Calienta el aceite en una olla a fuego medio y cocina chile de árbol, orégano y cebolla; mueve regularmente hasta que la cebolla se torne translucida.
- 2Añade los tomates, mezcla con los ingredientes del sartén y aumenta el sabor con sal, pimienta y azúcar.
- 3Agrega los tallarines cocinados a la salsa y las albóndigas.
- 4Mezcla y calienta por 1 minuto.
- 5Sirve de inmediato y disfruta.
Información Nutricional
Tallarines con albóndigas
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías