Name: Chiles en nogada capeados
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1 Taza de nuez de castilla , peladas y troceadas (remojadas en leche fru00eda 2 horas antes y escurridas); 1/2 Taza de almendras sin piel (remojadas en agua); 1/2 Taza de queso de cabra natural; 3/4 Tazas de agua fru00eda; 4 Cucharadas de aceite de canola; 2 Dientes de ajo picado; 1/2 Pieza de cebolla picada; 350 Gramos de carne molida de res; 2 Tazas de jitomates licuados y colados; 1 Pizca de comino molido; 1 Pizca de clavo de olor molido; 1 Pizca de canela molida; 1/2 Cucharadita de oru00e9gano seco molido; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 2 Piezas de durazno amarillo en cubos chicos; 2 Piezas de manzana panochera, en cubos chicos; 2 Piezas de pera San Juan, en cubos chicos; 1/2 Taza de plu00e1tano macho, en cubos fritos; 1/2 Taza de acitru00f3n cristalizado picado (opcional); 5 Cucharadas de piu00f1ones rosas; 2 Cucharadas de vinagre blanco; 1/2 Taza de almendras sin piel y en mitades; 1/2 Taza de uva pasa; 10 Piezas de aceitunas verdes sin hueso, en cuartos; 1 Cucharada de azu00facar; 4 Piezas de chile poblano listos para rellenar; 4 Piezas de huevo separados; 1 Cucharadita de sal; 1 Taza de harina de trigo + 2 cucharadas; 2 Tazas de aceite de mau00edz

Home » tomate (jitomate)

Chiles en nogada capeados

Intermedia 25 minutos
Sopa de fideo

Fácil 20 minutos
Sopa de conchitas

Fácil 25 minutos
Sopa de municiones

Fácil 20 minutos
Sushi sándwiches

Fácil
Club sándwich de atún dos versiones

Fácil
Chicharrón de pulpo con salsa botanera

Fácil
Tostaditas de salpicón de camarón

Fácil
Tortitas de huauzontles

Fácil
Enchiladas de jamón de pavo y flor de calabaza

Fácil
Chilaquiles con costilla y esquites

Fácil
Tamales falsos: Pescado a la veracruzana y pollo con mole y plátano

Fácil

tomate (jitomate)

Chiles en nogada capeados

Sopa de fideo

Sopa de conchitas

Sopa de municiones

Sushi sándwiches

Club sándwich de atún dos versiones

Chicharrón de pulpo con salsa botanera

Tostaditas de salpicón de camarón

Tortitas de huauzontles

Enchiladas de jamón de pavo y flor de calabaza

Chilaquiles con costilla y esquites

Tamales falsos: Pescado a la veracruzana y pollo con mole y plátano

Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos