Name: Crema de Frijol con Chorizo
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 200 Gramos de chorizo desmoronado; 1/2 Pieza de cebolla finamente picada; 1 Taza de tallos de cilantro lavados, desinfectados y picados. Reserva las hojas para decorar; 2 Tazas de frijoles negros cocinados sin sal; 1 Taza de caldo de cocciu00f3n de frijoles; 1/2 Taza de crema acida; 1 Pizca de Sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1/4 Taza de chile guajillo en tiras delgadas, fritas; 1/4 Taza de cebolla morada

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Ingredientes

Cuidados Especiales

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