Name: Untable de Betabel y Edamames
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 tazas
Ingredients: 1/4 Taza de ajonjolu00ed; 4 Cucharadas de Aceite de Oliva; 1/4 Taza de yogurt estilo griego sin grasa; 1/2 Taza de betabel en cubos, blanqueados; 3/4 Taza de edamames sin cu00e1scara y blanqueados; 2 Cucharadas de jugo de limu00f3n amarillo; 1 Diente de Ajo; 1/4 Cucharadita de comino molido; 1 Pizca de Sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 2 Cucharadas de cilantro lavado y ligeramente picado; 1 Cucharadita de ajonjolu00ed tostado; 2 Tazas de camote en chips, horneados

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