Name: Tamales de pollo y pasilla
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porciones
Ingredients: 1 Taza de agua; 4 Piezas de cu00e1scara de tomate; 1/2 Taza de manteca de cerdo; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de azu00facar; 10 Tazas de harina de mau00edz; 3 Tazas de caldo de pollo; Al gusto de aceite de oliva; 2 Piezas de diente de ajo; 1/2 Pieza de cebolla; 3 Piezas de chile pasilla; 1 Pizca de canela; La cantidad necesaria de agua; 1 Pieza de pechuga de pollo; La cantidad necesaria de hoja de plu00e1tano

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