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Panqué de nuez

Name: Panquu00e9 de nuez
Prep time: 25 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 1 panquu00e9
Ingredients: 2 1/2 Tazas de harina de trigo; 1 Cucharadita de polvo para hornear; 1/4 Cucharadita de sal; 1 Taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente; 1 1/3 Tazas de azu00facar; 2 Cucharaditas de esencia de vainilla; 2 Piezas de huevo; 1/2 Taza de crema; 1 Taza de nueces picadas

Postres

Dificultad
1/3
Fácil
Preparación
90
Minutos
Rendimiento
1
panqué

Si eres fan del panqué de nuez tienes que probar esta receta fácil y llena de sabor, es perfecta para disfrutar con una taza de café. ¡No dejes de preparar esta receta deliciosa!

Ingredientes

2 1/2 Tazas de harina de trigo
1 Cucharadita de polvo para hornear
1/4 Cucharadita de sal
1 Taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 1/3 Tazas de azúcar
2 Cucharaditas de esencia de vainilla
2 Piezas de huevo
1/2 Taza de crema
1 Taza de nueces picadas

Método de preparación

1Precalienta tu horno a 180º C
2Coloca en un tazón harina de trigo con polvo para hornear y sal y mezcla con un batidor de globo. Reserva.
3En otro tazón acrema mantequilla y azúcar hasta que esponje y tenga color amarillo pálido.
4Añade vainilla y uno a uno los huevos sin dejar de batir, esperando a que incorporen antes de agregar el siguiente. Integra crema, ingredientes secos y por último nueces. Engrasa un molde para panqué de rosca o dos moldes cuadrados y vierte la masa.
5Hornea por 60 minutos o hasta que la meter un palillo al centro este salga limpio. Saca del horno y reposa por 10 minutos antes de desmoldar. Desmolda, permite que enfríe y corta en rebanadas. Comparte y disfruta.