Name: Pasta Carbonara Familiar
Prep time: 60 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porciones
Ingredients: 1 Cucharada de mantequilla sin sal; 12 Rebanada de tocino ahumado en cuadros grandes; 500 Gramos de linguine La Modernau00ae; 5 Litros de agua hirviendo; 3 Piezas de huevo; 5 Piezas de clara de huevo; 1 1/4 Tazas de queso parmesano + 1/4 de taza; 1 Cucharada de pimienta negra molida; 3 Cucharadas de hojas de perejil

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Pasta Carbonara Familiar

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