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Plátanos Asados Estilo Honduras

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    1
    Horas
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    3/4 DE PLÁTANO

Checate esta delicia, este Plátanos Asados Estilo Honduras es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta banderilla que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Plátanos Asados Estilo Honduras , todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. 

Para el relleno

Para el armado

Para servir

Para el relleno

  1. 1Calienta el aceite en un sartén y cocina los pimientos hasta que tomen un color intenso.
  2. 2Agrega el tocino y permite que comience a dorar. Incorpora las lentejas dora y revuelve con el resto de ingredientes.
  3. 3 Vierte el caldillo de jitomate, baja el fuego y cocina por 10 minutos.
  4. 4Aumenta el sabor con sal, pimienta y laurel.

Para el armado

  1. 1Coloca cada plátano en una canoa de aluminio, haz un corte a lo largo a los plátanos y rellena con el guiso de lentejas.
  2. 2Hornea durante 15 minutos a 180 ºC.

Para servir

  1. 1Licua cilantro con aceite de oliva, ajo y jugo de limón hasta obtener una salsa líquida y homogénea.
  2. 2Sirve los plátanos saliendo del horno y baña con la salsa de cilantro.
Información Nutricional
Plátanos Asados Estilo Honduras
Calorías
755.5
Kcal
38%
Proteínas
21.3
g
1%
Lipids
32.6
g
2%
Cholesterol
17.8
mg
1%
Carbohydrates
103.4
g
5%
Dietary fiber
11.1
g
1%
Calcio
56.5
mg
3%
Sodio
200.3
mg
10%
Hierro
5.6
mg
0%
Saturated Fatty
5.9
g
0%
Monounsaturated
19.6
g
1%
Polyunsaturated
4.7
g
0%