Name: Alambre de atu00fan
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de canola; 3 Rebanadas de tocino de cerdo ahumado en cuadros; 2 Piezas de medallu00f3n de atu00fan Tunyu00ae en cubos; 1 Pieza de cebolla morada en cubos; 1 Pieza de pimiento verde en cubos; 1 Pieza de pimiento rojo en cubos; 1 Taza de piu00f1a en cubos chicos; 1 Pizca de sal y pimienta; 2 Cucharaditas de oru00e9gano fresco; 1/2 Cucharadita de comino molido; 1/4 Taza de cilantro lavado, desinfectado y picado; La cantidad necesaria de tortillas de mau00edz; Al gusto de limu00f3n; Al gusto de salsa roja

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Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos