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Cacerola de carne estilo vietnamita

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    6
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza con 100g de carne

La cacerola de carne estilo vietnamita es una deliciosa preparación con carne, verduras y unos ricos fideo de arroz. Es una receta fácil y muy nutritiva, que a ti y a tu familia les encantará. ¡No dejes de prepararla!

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Corta las carnes para hamburguesa en cuadros chicos, colócalos en un tazón y agrega salsa de soya, aceite de ajonjolí, jugo de naranja, jengibre, chile, té de limón, ajo y azúcar; revuelve bien.
  2. 2Calienta un wok o sartén profundo.
  3. 3Cocina la carne por 8 minutos y saltea constantemente hasta que dore y esté bien cocinadaretira del wok y reserva.
  4. 4Calienta el aceite de canola en el mismo utensilio.
  5. 5Cocina las cebollas y las calabazas hasta que suavicen y los bulbos de las cebollas transparenten; incorpora los fideos y la carne al wok, mezcla bien, y deja cocinar por un minutos más.
  6. 6Reparte el resto de los ingredientes tazones individuales y sirve encima una porción de la carne estilo vietnamita.
  7. 7Comparte y disfruta con el aderezo o vinagreta oriental de tu preferencia.
  8. 8Disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Cacerola de carne estilo vietnamita
Calorías
389
Kcal
19%
Proteínas
18
g
1%
Lipids
25.3
g
1%
Carbohydrates
18.2
g
1%
Dietary fiber
1.2
g
0%
Calcio
2.1
mg
0%
Sodio
455
mg
23%
Hierro
0.2
mg
0%
Saturated Fatty
11
g
1%
Monounsaturated
1.7
g
0%
Polyunsaturated
1.4
g
0%





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