Name: Sopes de pollo y vegetales a la parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 0.5 Pieza de pechuga de pollo limpia y semi aplanada; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 2 Pieza de diente de ajo picado; 1 Cucharada de cilantro picado; 1 Cucharada de oru00e9gano picado; 1 Taza de champiu00f1ones en rebanadas gruesas; 1 Pieza de zanahoria en lu00e1minas; 1 Pieza de calabacita en lu00e1minas; 1 Pieza de chile morita sin semillas y picado; 4 Pieza de sope de mau00edz azul; 4 Cucharadas de frijoles negros refritos; 0.5 Pieza de aguacate en rebanadas; 4 Cucharada de crema baja en grasa; 2 Cucharadas de queso Cotija desmoronado

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