Name: Quinoa frita con camarones
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de canola; 1 Taza de camaru00f3n chico limpio; 3 Dientes de Ajo finamente picados; 3 Pieza de cebolla cambray picadas con tallo; 2 Pieza de zanahoria en cubos chicos; 1 Pieza de calabacita en cubos chicos; 1/2 Taza de chu00edcharos chinos blanqueados; 2 Taza de quinoa cocinada; 1 Pieza de huevo ligetwigente batido; 1 Cucharadas de salsa de soya baja en sodio; 1 Pizca de pimienta

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