Name: Coliflor rostizada con salsa de yogurt y ajonjolu00ed
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1/2 Taza de yogurt estilo griego; 1 Cucharada de tahini; 1 Cucharada de salsa de soya; 1 Cucharadita de azu00facar mascabado; 1/2 Cucharadita de comino; 1 Diente de ajo; 1/2 Taza de Tallo de cilantro con hojas, lavados y desinfectado; 2 Cucharadas de agua lavados y desinfectados; 1 Pieza de coliflor grande; 1 Cucharada de aceite de oliva; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 2/3 Taza de almendras fileteadas con piel; 1/2 Taza de hoja de cilantro lavadas y desinfectadas

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