Name: Pozole rojo
Yield: 8 porciones
Ingredients: 2 Gramos de aceite de canola; 2 Pieza de diente de ajo machacados; 1 Pieza de cebolla picada; 400 Gramos de maciza de cerdo en cubos grandes; 2 Hoja de laurel frescas; 3 Pieza de pimienta negra; 1 Pizca de sal; 5 Litro de agua fru00eda; 300 Gramos de mau00edz cacahuazintle precoiNecessary Amountado; 4 Pieza de o dos guajillos sin semillas y asados; 1 Pieza de cebolla picada ru00e1banos rebanados oru00e9gano seco molido chile piquu00edn molido limones en cuartos

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