Name: Pilaf de Lentejas con Pollo y Hierbabuena
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 400 Gramos de pechuga de pollo semi aplanada, en fajitas; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Cucharadita de comino molido; 2 Cucharada de aceite de oliva; 3 Dientes de ajo en lu00e1minas; 4 Piezas de cebollas cambray; 1 Taza de lentejas; 2 1/2 Tazas de caldo de vegetales; 3 Cucharadas de aceite de canola; 1 Taza de hojas de hierbabuena lavadas y desinfectadas

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