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Tabbouleh de pasta con pollo a la parrilla

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1/2
    taza de pasta + 70g de pollo

Si se te acabaron las ideas de que comer el día de hoy esta receta te va a encantar, es muy fácil de hacer y lo mejor es que solo necesitas ingredientes que tienes en tu cocina.

Ingredientes

Para el pollo:

  1. 1Combina en un tazón, ajo, romero y aceite de oliva .
  2. 2Sumergelas pechugas de pollo yrevuelve bien para que se impregnen con todo el sabor, llévalas a tu parrilla caliente y cocínalas por ambos lados hasta que estén firmes y deja que las líneas se marquen.
  3. 3Reposa por unos minutos y corta en rebanadas sesgadas.

Para el tabbouleh:

  1. 1Pica las hierbas, la cebolla cambray con todo y tallos y el chile serrano; coloca dentro de un tazón y agrega la pasta y el tomate.
  2. 2Exprime el jugo de los limones e incorpora las hierbas; revuelve bien.
  3. 3Coloca una cama de tabbouleh en platos extendidos y pon encima porciones de pollo.
  4. 4Sirve y disfruta.
Información Nutricional
Tabbouleh de pasta con pollo a la parrilla





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