Sopa Reconfortante
Nada como una deliciosa sopa reconfortante para sentirse mejor, aquí te presentamos una receta fácil de sopa que te recordará a la que te preparaba tu mamá. Es muy económica de preparar y estamos seguros que te encantará.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Licua la salsa picante; el chile morita el ajonjolí, el aceite, el ajo y pimienta hasta obtener una pasta espesa (omite esta salsa si vas a preparar esta sopa para tus hijos pequeños o para personas que no toleran el picante).
- 2Coloca una cucharada de la pasta al fondo de un frasco de vidrio mediano con tapa hermética.
- 3Acomoda el resto de los ingredientes en capas en la siguiente manera: primero los hongos, luego el pollo, los fideos de arroz, los rabos de cebolla, las hojas de cilantro, el jengibre y las espinacasEl frasco debe quedar lleno a 3/4 de su capacidad, para que no se desborde.
- 4Para terminar de prepararla ónicamente debes agregar agua hirviendo y dejar reposar durante 5 minutos antes de disfrutarla.
Información Nutricional
Sopa Reconfortante
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
424.13
Kcal
21%
Proteínas
6.78
g
0%
Lipids
35.46
g
2%
Cholesterol
22.14
mg
1%
Carbohydrates
24.24
g
1%
Dietary fiber
3.93
g
0%
Calcio
11.63
mg
1%
Sodio
4.44
mg
0%
Hierro
38.4
mg
2%
Saturated Fatty
1.61.50
g
0%
Monounsaturated
10.16
g
1%
Polyunsaturated
115.85
g
6%