Name: Salmu00f3n a la mostaza con espu00e1rragos
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 15 Piezas de espu00e1rragos verdes limpios y en mitades; 12 Piezas de papa cambray rojas, en mitades; La cantidad necesaria de aceite en aerosol; 2 Cucharadas de miel de maple; 3 Cucharadas de mostaza dijon; 2 Cucharadita de tomillo fresco; 1 Cucharada de vinagre balsu00e1mico; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 4 Piezas de lonja de salmu00f3n 200g c/u; 1 Cucharada de aceite de oliva; 2 Cucharadas de jugo de limu00f3n amarillo

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