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Chef Oropeza en G+

Chop Suey de Atún sin Desperdicios

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1 1/2
    tazas

No te quedes con el antojo de Chop Suey de Atún,  prepara esta receta en casa, te aseguro que a tu familia le encantará. 

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Mezcla en un tazón salsa de soya, salsa de ostión, aceite de ajonjolí y agua. Agrega la fécula y bate hasta disolver completamente; reserva.
  2. 2Calienta el aceite de canola en una sartén amplio o wok, agrega cebolla y cocina por 1 minuto moviendo constantemente.
  3. 3Agrega ajo y deja cocinar hasta que sea aromático. Añade el atún y permite que dore por todos sus lados. Integra el resto de los vegetales al wok y cocina moviendo constantemente por 2 minutos más.
  4. 4Vierte la salsa y permite que reduzca y espese alrededor de 5 minutos. Sirve al momento y disfruta.
Información Nutricional
Chop Suey de Atún sin Desperdicios
Calorías
302.3
Kcal
15%
Proteínas
37.5
g
2%
Lipids
9.2
g
0%
Cholesterol
50.5
mg
3%
Carbohydrates
23.1
g
1%
Dietary fiber
3.9
g
0%
Calcio
95.3
mg
5%
Sodio
984.5
mg
49%
Hierro
4.3
mg
0%
Saturated Fatty
1.2
g
0%
Monounsaturated
3.3
g
0%
Polyunsaturated
3.8
g
0%