Ensalada De Granos De Maíz
Checate esta delicia, este Ensalada De Granos De Maíz es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio. Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta Mayonesa que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos. Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Ensalada De Granos De Maíz, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela! Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Coloca los elotes en una olla alta, espolvoréalos con tequesquite y llena la olla con suficiente agua hasta cubrirlos.
- 2Cocínalos a fuego medio de 30 a 35 minutos, hasta que los granos estén suaves.
- 3Retira los elotes del agua, escurre bien y deja enfriar ligeramente.
- 4Desgrana los elotes apoyándolos en una base firme y con ayuda de un cuchillo con buen filo.
- 5Calienta el aceite de canola en un sartén y cocina los granos de maíz hasta que doren.
- 6Retira del fuego y deja enfriar por completo.
- 7Mezcla en un tazón mayonesa, chile piquín y jugo de limón.
- 8Incorpora los granos de maíz, los edamames y la cebolla; revuelve bien.
- 9Aumenta el sabor con sal, pimienta, aceite de oliva y albahaca y vuelve a mezclar ligeramente para incorporar los sabores.
- 10Sirve la ensalada fría o a temperatura ambiente y disfruta.
