Cuida tu figura
Son fuente importante de vitamina K, que juega un papel importante en la coagulación de la sangre
Contienen fibra soluble que reducen los niveles de colesterol malo en la sangre
Aportan minerales responsables de la construcción adecuada de los huesos
Su vitamina C actúa como un poderoso antioxidante que ayuda a la absorción del hierro
Estimula la fabricación de colágeno en el cuerpo
Son bajos en grasa, pues una taza contiene tan solo 30 calorías
UN TIPAl momento de elegir los ejotes, prefiere los que no están torcidos y tienen piel tersa. Consérvalos frescos dentro de una bolsa de plástico en el refrigerador.
