Controla tu colesterol
1. Están recomendadas para personas que hacen deporte, pues aporta elevadas dosis de proteína.
2. Es rica en ácidos grasos insaturados, capaces de regular los niveles de colesterol.
3. Fuente natural de fibra, que mantiene el intestino con buena actividad.
4. Contiene magnesio, fósforo y vitaminas del grupo B, necesarios para el sistema nervioso.
5. Sirve como diurético gracias a su alto contenido en potasio.
UN TIP Si vamos a adquirir garbanzos, debemos cuidar que se encuentren enteros, sin olor, con un tamaño uniforme y del mismo color. Para conservar, solo necesitan un lugar fresco, seco y oscuro.