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Botana de Zanahoria y Papitas Cambray

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    NONE

¿Tienes una reunión de último momento y no sabes qué preparar? Te comparto esta Botana de Zanahoria y Papitas Cambray, una receta fácil y rápida. Algo que me gusta mucho de esta Botana de Zanahoria y Papitas Cambray es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica. Y si tienes ganas de otra opción aquí también te comparto diferentes entradas que son muy fáciles de preparar y cocinar, y a lo mejor cuentas con los ingredientes en casa. La Botana de Zanahoria y Papitas Cambray práctica, fácil, nutritiva y reconfortante. Además, obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti. Aquí te cuento algunos de los beneficios y tips de esta receta:

  • La zanahoria son ricas en antioxidantes, y retinol o vitamina A, que es indispensable en el proceso químico de la visión. Además cuenta con vitamina E que previene la formación de cataratas.
  • Las papitas es rica en vitamina C, ya que provee al organismo de un 40% de la dosis diaria recomendada. Contiene minerales como potasio, fósforo, magnesio y hierro. Aporta fibra no soluble al organismo, que beneficia el tránsito intestinal y contribuye a disminuir el colesterol.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1En un sartén calienta aceite, ajo y cebolla, saltea los vegetales con el romero, y cuando empiecen a tomar un ligero color dorado, agrega la crema chipotle y tírale cebollón, sal y pimienta.
  2. 2Pasa a un platún y sirve de inmediato.
Información Nutricional
Botana de Zanahoria y Papitas Cambray
Calorías
213
Kcal
11%
Proteínas
2
g
0%
Lipids
17
g
1%
Cholesterol
29
mg
1%
Carbohydrates
13
g
1%
Dietary fiber
1
g
0%
Calcio
16
mg
1%
Sodio
191
mg
10%
Hierro
1
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%