El Día de Acción de Gracias se viste de historia, tradición, y por supuesto, de un delicioso pavo. Costumbres que se fusionan alrededor de un banquete.
Estuvimos conversando con el Dr. Marco Villalavazo, profesor titular de los diplomados de formación de educadores en diabetes de la Federación Mexicana de Diabetes, sobre cuáles son las creencias más frecuentes que sus pacientes le preguntan diariamente.
Conoce las 14 funciones de tu nutriólogo si vives con diabetes, de acuerdo con la nutrióloga Claudia Radilla, coordinadora del Programa Universidad Saludable de Rectoría General de la Universidad Autónoma de México (UNAM).
Compartir recetas de cocina saludable en nuestras redes ya no es una moda: es una tendencia que aumenta día a día porque cada vez somos más conscientes de lo que comemos.
El secreto para que tus hijos coman de todo durante estas festividades, es comenzar a formar su cultura culinaria desde muy pequeños. Aprende cómo hacerlo y dales a probar un poco de todo.
Se acerca la época más fría del año, y con ella, gripas y malestares respiratorios. Recárgate de energía y aumenta tus defensas para mantenerte saludable y feliz.
Este postre muchas veces le "roba el show" al pavo durante el Día de Acción de Gracias, no solamente porque le encanta a todos, sino porque es un claro ejemplo de cómo un ingrediente logra fusionarse con una técnica culinaria.
Tanto los Omega 3 como los Omega 6 son ácidos grasos poliinsaturados, indispensables para nuestro organismo porque este no puede producirlos, es decir, debemos incorporarlos a nuestro cuerpo a través de la ingesta de ciertos alimentos.
