Name: Muslos En Salsa De Champiu00f1ones.
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 4 Piezas de muslo de pollo deshuesados; 1 Cucharadita de albahaca seco; 1 Pizca de flor de sal pimienta negra molida; 2 Cucharadas de ajo finamente picado; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Cucharadas de mantequilla filetiados; 450 Gramos de champiu00f1ones; 3 Cucharadas de vino blanco; 1/2 Taza de crema para batir; 3 Cucharadas de albahaca fresca picada

Método de preparación

1Cocina el spaghetti al dente en agua con sal.
2Calienta en un sartén aceite y mantequilla, sofríe las láminas de ajo, tírale la cebolla fileteada y el tomate; mezcla, agrega el resto de los vegetales peviamente cortados en julianas delgadas y deja que se cocinen hasta que estén suaves.
3Integra la pasta al sartén de los vegetales, mezcla con la salsa y aumenta el sabor con sal, pimienta y hojas de albahaca.
4Sirve de inmediato y rállale a cada porción un poco de queso parmesano al gusto.