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Chef Oropeza en G+

Rollitos de jamón y brócoli en salsa de tomate

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    25
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    3
    rollitos

Estos rollitos de jamón son prácticos y fáciles de preparar, perfectos para el lunch de tus hijos rico en proteína. No te los puedes perder.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Precalienta tu horno a 200º C
  2. 2Calienta en una olla el aceite de oliva y agrega ajo, cebolla y puré de tomate (jitomate), aumenta el sabor con tomillo, laurel, sal y pimienta; cocina por algunos minutos para integrar sabores.
  3. 3Corta el brócoli en láminas y colócalo encima de las rebanadas de jamón junto con el queso, forma rollitos y acomódalos uno junto a otro en un refractario.
  4. 4Agrega la salsa de tomate, espolvorea el queso y hornea a 180ºC por 10 minutos o hasta que gratinen.
  5. 5Sirve de inmediato.
Información Nutricional
Rollitos de jamón y brócoli en salsa de tomate
Calorías
280
Kcal
14%
Proteínas
21.3
g
1%
Lipids
17
g
1%
Cholesterol
35.4
mg
2%
Carbohydrates
11.2
g
1%
Dietary fiber
2.3
g
0%
Calcio
6.6
mg
0%
Sodio
698.5
mg
35%
Hierro
1.8
mg
0%
Saturated Fatty
0.5
g
0%
Monounsaturated
2.8
g
0%
Polyunsaturated
0.3
g
0%