facebook pixel

Ensalada de arúgula con arándanos y queso de cabra

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    5
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza de ensalada

Disfruta de esta ensalada de arúgula muy fácil de preparar es perfecta para acompañar cualquier plato fuerte. La vinagreta de frambuesa le da un sabor espectacular.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Mezcla arúgula, perejil, almendras y arándanos en un tazón grande o ensaladera. Añade aceite, vinagre, sal y pimienta y revuelve bien para incorporar y que las hojas queden bien cubiertas. Sirve y decora con queso de cabra. Comparte y disfruta.
Información Nutricional Ensalada de arúgula con arándanos y queso de cabra
Calorías
232.5
Kcal
12%
Proteínas
7.4
g
0%
Lipids
21.4
g
1%
Cholesterol
9.2
mg
0%
Carbohydrates
20.4
g
1%
Dietary fiber
3.4
g
0%
Calcio
93.8
mg
5%
Sodio
140.7
mg
7%
Hierro
1.9
mg
0%
Saturated Fatty
3.8
g
0%
Monounsaturated
7.5
g
0%
Polyunsaturated
2.3
g
0%