Name: Calabacitas Rellenas de Arroz al Horno
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 Cucharada de aceite de oliva; 2 Pieza de cebolla cambray con tallos, en rebanadas delgadas; 1 Taza de arroz blanco cocinad en agua sin sal; 1/2 Taza de nueces mixtas almendras, piu00f1ones y nueces, tostadas ligeramente y picadas; 4 Cucharadas de aru00e1ndanos deshidratados; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 4 Pieza de calabaza redonda; 8 Cucharadas de queso manchego rallado; 2 Cucharadas de hojas de perejil lavadas, desinfectadas y ligeramente picadas

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Calabacitas Rellenas de Arroz al Horno

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Ingredientes

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