Huevos al albañil — Chef Oropeza

Huevos al albañil

  • Rendimiento
    4
    Porciones

Prueba este clásico desayuno mexicano, fácil y rápido para que no te quedes sin desayunar

para la salsa

para los huevos

Para la salsa:

  1. 1Calienta el aceite en un sartén y sofríe el ajo.
  2. 2Añade cebollas, tomates, chile chipotle, sal y pimienta.
  3. 3Cocina a fuego bajo por 10 minutos y agrega por último el chile serranoRetira del fuego y reserva.

Para los huevos:

  1. 1Calienta el aceite y cocina los huevos revolviéndolos constantemente hasta integrarlos y que estén ligeramente cocinados, llévalos a tu salsa y permite que se cocinen por un par de minutos más.
  2. 2Disfruta y sirve.
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Información Nutricional Huevos al albañil