Name: Muslos En Salsa De Champiu00f1ones.
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 4 Piezas de muslo de pollo deshuesados; 1 Cucharadita de albahaca seco; 1 Pizca de flor de sal pimienta negra molida; 2 Cucharadas de ajo finamente picado; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Cucharadas de mantequilla filetiados; 450 Gramos de champiu00f1ones; 3 Cucharadas de vino blanco; 1/2 Taza de crema para batir; 3 Cucharadas de albahaca fresca picada

Método de preparación

1Saltea en un sartén con aceite las rodajas de manzana, pera y durazno, tira el azúcar y retira del fuego.
2Mezcla en un tazón la espinaca y las supremas de naranja.
3En un plato acomoda una rodaja de manzana, encima , un poco de la mezcla del tazón, arriba una rodaja de pera, acomoda arriba un poco más de la mezcla de espinaca y termina la torre con una rodaja de durazno.
4Para el aderezo sólo mezcla en tu licuadora queso crema, ralladura de naranja, yogurt y azúcar.
5Justo antes de servir tira encima un poco del aderezo y almendras, termina decorando con un brote de hierbabuena.