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Endibias rostizadas

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    25
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    envibia preparada

En tu próxima reunión prepara esta deliciosa receta de endibias rostizadas lentamente y bañadas con un aderezo de miel, vino blanco y nueces. ¡Realmente deliciosas!

Para el aderezo

Para las endibias

Para el aderezo

  1. 1Mezcla todos los ingredientes en tu procesador de alimentos hasta formar una emulsión; reserva.

Para las endibias

  1. 1Precalienta tu horno a 200° C.
  2. 2Combina aceite de oliva con ron y echalote. Coloca las endibias junto con los tomates en un refractario, báñalas con la mezcla anterior y espolvoréalas con sal y pimienta.
  3. 3 Hornea por 15 minutos o hasta que las endibias estén tiernas y doradas. Sirve saliendo del horno y baña con el aderezo. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Endibias rostizadas
Calorías
249
Kcal
12%
Proteínas
2.2
g
0%
Lipids
20.7
g
1%
Carbohydrates
11.8
g
1%
Dietary fiber
2.6
g
0%
Calcio
2.5
mg
0%
Sodio
140
mg
7%
Hierro
0.1
mg
0%
Saturated Fatty
2.8
g
0%
Monounsaturated
14.1
g
1%
Polyunsaturated
2.7
g
0%





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