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Costillas bbq y Puré de Papa con Habanero

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    90
    Minutos
  • Rendimiento
    6
    Porciones
  • Porción recomendada
    250g
    de-costillas-+-1/4-taza-de-puré-+-2-espárragos

Esta receta de Costillas bbq y Puré de Papa con Habanero se va a convertir en una de tus favoritas. Es práctica, fácil y nutritiva. A ti y a todos en casa les va a encantar.   No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Algo que me gusta mucho de esta receta es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica.   Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.   Comparte con tus seres queridos esta receta de Costillas bbq y Puré de Papa con Habanero y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones.   Además de dejarte esta receta, te invito a descubrir más recetas con videos explicados por mi en mi canal de YouTube; todo lo que vas a encontrar ahí complementará tus ganas de cocinar y te daré más ideas fáciles, nutritivas y prácticas.   Por último te dejo esta receta de ensalada de frijoles bayos y nopales con vinagreta de orégano para que acompañes este platillo y tengas el mejor pretexto para invitar a alguien a disfrutar contigo.

Ingredientes

Para la salsa BBQ:

  1. 1Mezcla en tu licuadora ajo, cebolla, puré, agua, miel, chile, mostaza, páprika, orégano, vinagre, sal, pimienta y aceite hasta obtener una salsa homogénea y ligeramente espesa.
  2. 2Reserva.

Para las costillas:

  1. 1Corta las papas, aun calientes, en trozos grandes y colócalas en un tazón.
  2. 2Agrega crema y mantequilla y hazlas puré con ayuda de un pisa papas.
  3. 3Integra el queso, pimienta y chile habanero; revuelve para integrar y permitir que el queso se funda.
  4. 4Sirve las costillas saliendo del horno y disfruta con espárragos y el puré de papa.
Información Nutricional
Costillas bbq y Puré de Papa con Habanero