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Bowl de trigo germinado con vegetales

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    8
    porciones
  • Porción recomendada
    2/3
    taza

Disfruta de esta receta fácil y práctica para la hora de la comida, te va a encantar. La receta de Bowl de trigo germinado con vegetales es una preparación que tiene un muy buen aporte de proteína vegetal, lo que la hace perfecta para las personas vegetarianas.

para la vinagreta

para la ensalada

Para la vinagreta:

  1. 1Coloca todos los ingredientes en un frasco, tápalo y agítalo vigorosamente hasta emulsionar, reserva.

Para la ensalada:

  1. 1Coloca en un tazón grande trigo germinado, hongos shiitake y tomates cherry.
  2. 2Baña con la vinagreta y mezcla hasta integrar.
  3. 3Sirve la ensalada en tazones individuales, agrega hojas de menta y tírales semillas de calabazaComparte y disfruta.
Información Nutricional
Bowl de trigo germinado con vegetales