Jocoque vs colesterol
Rico en proteína, calcio y vitaminas del grupo B
Ayuda en el funcionamiento del sistema digestivo gracias a su fibra
Tiene menos grasa y sodio que otras variedades de yogurt
Sus propiedades lo convierten en un buen sustituto de crema, mantequilla, etc.
UN TIPSe puede consumir de entrada o botana. Tradicionalmente se come con aceite de oliva y pan árabe. También puedes combinarlo con frutas como la manzana, pera o mango.