¿Colesterol elevado? Di no a las grasas saturadas

Un excelente sustituto para las grasas saturadas, son las grasas monoinsaturadas, las puedes encontrar en el aceite de oliva.

Sus beneficios, son:

Permite una adecuada digestión ya que enlentece el vaciado gástrico

Reduce la presión arterial y previene las enfermedades cardiacas al aumentar los niveles de HDL en la sangre

Estimula la actividad del páncreas, facilitando la digestión de las grasas

Al ser un antioxidante natural, previene enfermedades degenerativas como el Alzheimer

Su consumo habitual de este producto ayuda a atenuar los problemas de osteoporosis

TIP: ¿Cómo conservarlo? El mejor recipiente para que el aceite de oliva se conserve fresco es el vidrio. Además, apártalo del aire, la luz, el calor y la humedad. Mantenlo a temperatura ambiente.