Brinda energía rápida al organismo
1. El plátano por su alto contenido en potasio contrarresta la presión arterial.
2. Gracias al hierro que posee, estimula la producción de hemoglobina en la sangre.
3. Contiene triptofán un aminoácido que se convierte en serotonina que al final sirve como relajante.
4. Aporta altas dosis de vitamina B.
5. Neutraliza el exceso de acidez estomacal.
UN DATO: según la revista The New England Journal of Medicine, comer plátano puede reducir el riesgo de muerte por infarto hasta en un 40%.
UN TIP: para conservar el plátano en buen estado, basta con colocarlo en una bolsa hermética junto con medio limón dentro del refrigerador, esto permitirá que no se oxide hasta por 4 días máximo.
