¿Adiós al colesterol?
Las espinacas son ricas en hierro y contienen hemoglobina, sustancia que permite que el oxígeno generado en los pulmones llegue en perfectas condiciones al resto del organismo
Contienen nitratos, los cuales son responsables de fortalecer los músculos
Las espinacas cumplen con la función de proteger al estómago y evitar la aparición de úlceras gástricas
Son fuente natural de beta caroteno, elemento encargado de prevenir la deficiencia visual
Cocinadas o crudas, este vegetal contiene altas dosis de potasio y sodio, responsables de relajar las venas y mantener los niveles de presión arterial en buen estado
Las espinacas previenen enfermedades cardiovasculares, gracias a sus antioxidantes que permiten el correcto bombeo de la sangre en el organismo
UN TIP Al comprarlas, prefiere las espinacas de color verde intenso y aspecto fresco. Evita aquellas con el tallo decolorado. De preferencia, consúmelas de inmediato para disfutar su sabor y nutrientes.
