Pasta Con Mariscos A La Plancha
Esta pasta con mariscos es perfecta para compartir con tus seres queridos esta cuaresma
Ingredientes
Método de preparación
- 1Mezcla en un tazón el ajo, la páprika y la pimienta; coloca los mariscos dentro del tazón y rocíalos con aceite de oliva ,revuelve bien para que se impregnen de todo el sabor.
- 2Coloca en un sartén extendido los mariscos en una capa uniforme.
- 3Permite que doren y dales la vuelta.
- 4Termina de cocinar los langostinos perfectamente y deja que los callos se mantengan ligeramente crudos al centro.
- 5Retira los mariscos en cuanto estén listos y vierte el vino al sartén para desglasar; raspa el fondo para despegar todo el sabor de los mariscos Deja reducir el líquido.
- 6Funde la mantequilla en el mismo sartén, agrega la pasta y calienta por un minuto moviendo constantemente Aumenta el sabor con sal y pimienta.
- 7Regresa las mariscos al sartén y revuelve con la pasta Retira del fuego, espolvorea el perejil y sirve de inmediato Disfruta.
Información Nutricional
Pasta Con Mariscos A La Plancha
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
384
Kcal
19%
Proteínas
22.9
g
1%
Lipids
12
g
1%
Cholesterol
138.8
mg
7%
Carbohydrates
42.8
g
2%
Dietary fiber
0.5
g
0%
Calcio
30.5
mg
2%
Sodio
419.4
mg
21%
Hierro
2.9
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
6.2
g
0%
Polyunsaturated
0.7
g
0%
