Crema De Chile Ancho
Esta receta de crema de chile ancho tiene la perfecta combinación de sabores que estás buscando y estoy seguro de que se va a convertir en una de tus favoritas. Es práctica, fácil, nutritiva y reconfortante. Además, obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti. Acompaña esta sopa con una deliciosa receta de enchiladas suizas y cuéntame en mis redes sociales qué te pareció. Te dejo un tip; puedes preparar porciones más grandes y congelarlas en contenedores separados. Te duran hasta 6 meses y puedes ir descongelando según necesites. Así, si un día no tienes mucho tiempo para cocinar más de un tiempo; solo tienes que descongelar y listo. Comparte con tus seres queridos esta crema de chile ancho y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Finalmente te invito a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
Ingredientes
para acompanar
Método de preparación
- 1En un sartén pon a calentar el aceite, fríe ligeramente ajo, cebolla, tomates y chiles, hidrata los chiles en 2 tazas de agua, licua todos los ingredientes junto con el agua de los chiles, la crema, un toque de sal y pimienta. Cuela.
- 2Pasa a una olla y agrega las hojas de epazote para que den mas sabor. Rectifica sabor y sirve de inmediato, acompaña con julianas de tortilla, crema y aguacate al gusto.