3 opciones verdes y ¡muy saludables!
Más kale en tus platillos
Contiene vitamina A, que te ayudará a fortalecer tu sistema inmune
Su vitamina K es efectivo para la coagulación
Contiene vitamina C, que previene enfermedades respiratorias
Este vegetal posee hierro, calcio y ácido fólico, el cual previene la arteriosclerosis y disminuye la probabilidad de tener cáncer
Acelga, ligera y poderosa
Se compone en su mayoría de agua, por lo que es baja en hidratos de carbono
Es rica en vitaminas A y C y contiene potasio, magnesio y hierro
Su consumo se sugiere a las personas con anemia
Ayuda al sistema inmunológico en la producción de anticuerpos, glóbulos rojos y blancos
Pimiento verde, más sabor y salud
Es una buena fuente de vitaminas C y A
Contiene ácido fólico, calcio, hierro y magnesio
Gracias a su contenido de fibra, disminuye el colesterol excesivo en la sangre y mejora el tránsito intestinal
El pimiento verde es efectivo para contrarrestar las enfermedades cardiovasculares
UN TIP Si compras kale guárdalo envuelto en hojas de papel absorbente humedecidas, dentro en una bolsa hermética y colócalo en la parte menos fría del refrigerador.
