Tinga de Jamaica

Aprovecha la flor de jamaica que usaste para preparar el agua, para hacer esta receta de Tinga de Jamaica.   Esta tinga vegetariana o tinga de jamaica queda deliciosa y es muy fácil de preparar y además es súper rendidora.   La tinga es un platillo mexicano a base de carne deshebrada de res o de pollo, cebolla y chile chipotle.   La rosa de Jamaica o también conocida como rosa de Abisinia o flor de Jamaica.   Pero además de un gran sabor, la flor o rosa de Jamaica tiene grandes beneficios para la salud, checa:

• La jamaica es muy utilizada para desintoxicar el hígado y los riñones.
• Además de regular tu sistema digestivo, se encargará de depurar tu organismo gracias a su efecto diurético.
• Diversos estudios arrojan que la jamaica ha resultado una opción excelente para las personas que padecen de colesterol elevado e hipertensión.
• Contiene vitaminas C, A, B1 y E, así como calcio, minerales y antixodantes.
• Hay quienes utlizan las infusiones de flor de jamaica para tratar el insomnio, así como cuadros de gripe y ansiedad.
• En estudios médicos realizados se ha demostrado plenamente el 100% de efectividad del agua de flor de Jamaica en el tratamiento preventivo de la hipertensión.