Name: Pescado en Salsa de Chipotle
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1/4 Pieza de cebolla asada; 1 Diente de Ajo asado; 2 Piezas de chile chipotle adobado; 2 Cucharadas de mayonesa; 1/4 Taza de caldo de vegetales; 1 Pizca de Sal y pimienta negra molida; 3 Cucharadas de Aceite de Oliva; 4 Piezas de lomo de pescado blanco (140g c/u); 1 Pieza de jugo de limu00f3n amarillo en rodajas; 2 Tazas de ejotes blanqueados

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