facebook pixel

Sopa De Quinoa Y Garbanzo

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    50
    Minutos
  • Rendimiento
    12
    Porciones
  • Porción recomendada
    1 Taza

Checate esta delicia, este Sopa De Quinoa Y Garbanzo es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta Sopa que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Sopa De Quinoa Y Garbanzon , todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. 

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Corta la carne de cerdo en cuadros medianos o al tamaño deseado.Reservar.
  2. 2Lava la quinua y cocinarla en agua. Cuando el agua empiece a hervir, añade la carne de cerdo y la papa troceada.
  3. 3Haz un refrito con el achiote líquido, el ajo, la cebolla larga, comino y sal al gusto.
  4. 4Luego, agrega la crema de cacahuate, removiendo para que no se pegue y un poco de leche, hasta formar una salsa espesa, y añadimos el perejil. Reservar.
  5. 5Agrega el refrito en el agua con la quinua, carne y papas, mezclando bien, y añade el resto de la leche.
  6. 6Deja hervir por 10 minutos más. Rectifica con sal y sirve caliente.
Información Nutricional
Sopa De Quinoa Y Garbanzo
Calorías
130.9
Kcal
7%
Proteínas
4.8
g
0%
Lipids
8.4
g
0%
Cholesterol
0.8
mg
0%
Carbohydrates
12.8
g
1%
Dietary fiber
2.2
g
0%
Calcio
33.3
mg
2%
Sodio
126.8
mg
6%
Hierro
0.9
mg
0%
Saturated Fatty
2
g
0%
Monounsaturated
3.6
g
0%
Polyunsaturated
1.6
g
0%