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Chef Oropeza en G+

Sopa de charales y nopales

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    25
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza

Esta sopa de charales y nopales al estilo michoacano te va a encantar con el sabor único de los chacales y rica en fibra con los nopales.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1En una olla calienta aceite, agrega ajo, cebolla, chile chipotle adobado y tomate, mueve un poco, añade nopales y charales.
  2. 2Tírale el caldo de pollo y agua junto con hojas de cilantro y pimienta, cocina hasta que todos los sabores se hayan integrado.
  3. 3Sirve con algunos totopos.
Información Nutricional
Sopa de charales y nopales