Sopa de caracol — Chef Oropeza

Sopa de caracol

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones

Una sopa de pasta es una gran forma de consumir los nutrimentos que necesitas especialmente si como esta está enriquecida con vegetales.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Licua tomates escalfados, cebolla, ajo y caldo de pollo hasta integrar completamente y reserva
  2. 2Calienta el aceite en una olla y tírale zanahoria, apio y brócoli cocina por unos minutos.
  3. 3Vierte el caldillo de tomate y hierve por 5 minutos.
  4. 4Añade la sopa de pasta y aumenta el sabor con sal y pimienta.
  5. 5Cocina a fuego bajo por 12 minutos. Comparte y disfruta.
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Información Nutricional Sopa de caracol