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Relleno para pavo con carne

  • Dificultad
    2/3
    Intermedia
  • Preparación
    30
    Minutos
  • Rendimiento
    12
    porciones

Disfruta la tradicional receta de relleno para pavo con carne, la mezcla de jamón serrano y tocino le aportan un sabor muy rico, la receta fácil de relleno es perfecta para navidad.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta en una sartén el aceite, agrega el ajo con la cebolla y calienta hasta que transparenten. Añade la carne de res, la carne de cerdo , el tocino y el jamón serrano, cocina moviendo constantemente hasta que cambien de color.
  2. 2Añade el caldo las especias y deja a fuego medio, hasta que el líquido reduzca; aproximadamente por 15 minutos.
  3. 3Incorpora las frutas, las almendras, las aceitunas y el jerez y cocina de 5 a 8 minutos más, o hasta que la carne esté perfectamente cocinada.
Información Nutricional
Relleno para pavo con carne





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