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Pollo asado con brócoli y calabazas

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza

Esta receta económica de una comida completa con los nutrimentos que necesitas para tu día a día.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta a fuego alto el aceite en un sartén profundo, agrega ajo, jengibre y cebolla; cocina hasta suavizar.
  2. 2Agrega los cubos de pollo junto con la mermelada y mezcla bien. Permite que los sabores se integren y el pollo cambie de color.
  3. 3Añade brócoli, apio y calabaza, mueve un par de veces y, por último, incorpora germen, salsa de soya y pimienta. Saltea por unos minutos más, agrega el ajonjolí y sirve de inmediato.
Información Nutricional
Pollo asado con brócoli y calabazas
Calorías
212
Kcal
11%
Proteínas
23.9
g
1%
Lipids
7
g
0%
Carbohydrates
16.3
g
1%
Dietary fiber
7.8
g
0%
Calcio
36.8
mg
2%
Sodio
180.5
mg
9%
Hierro
0.6
mg
0%
Saturated Fatty
0.7
g
0%
Monounsaturated
2.8
g
0%
Polyunsaturated
1.9
g
0%





1