Name: Curry De Calabazas Y Chu00edcharos Secos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de mantequilla; 1/2 Pieza de cebolla finamente picada; 2 Piezas de calabacitas en medias lunas gruesas; 1 Taza de chu00edcharo secos secos, remojados en agua por una noche; 1 Taza de caldo de vegetales; 1 Taza de leche de coco; 1 Lata de tomates triturados; 2 Tazas de arroz jazmu00edn cocinado; 1/4 Taza de cilantro fresco, lavado y desinfectado; 1/2 Taza de almendras tostadas y burdamente picadas

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Curry De Calabazas Y Chícharos Secos

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