Calabacitas con Atún Gratinadas
Estas Calabacitas con Atún Gratinadas te van a fascinar, llevan nueces mixtas, cebolla y quesos, lo que le da un sabor delicioso. Es una receta muy completa y es perfecta para los niños. Prepárala para la hora de la comida. Las Calabacitas con Atún Gratinadas además de ser deliciosas son muy prácticas y fáciles de preparar. El atún tiene algunos beneficios para la salud, aquí te comparto algunos:
- El atún es una de las proteínas que menos calorías aporta al organismo.
- Su porcentaje en grasas es muy bajo
- Aporta omega 3 y 6 que son los responsables de aumentar el colesterol bueno a tu organismo
- Sus proteínas son de alto valor biológico
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en un sartén y cocina la cebolla cambray hasta que cambie ligeramente de color.
- 2Agrega ensalada de atún regular, revuelve muy bien y cocina por dos minutos más. Apaga el fuego y agrega nueces, sal, pimienta y quesos; mezcla hasta integrar; reserva.
- 3Precalienta tu horno a 180º C.
- 4Corta la tapa de las calabacitas, retira la pulpa del centro con ayuda de una cuchara y rellénalas con la mezcla de atún.
- 5Colócalas en una charola y hornea por 15 minutos, hasta que las calabacitas suavicen. Sirve saliendo del horno y decora con perejil.
Información Nutricional
Calabacitas con Atún Gratinadas
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
310.8
Kcal
16%
Proteínas
21.7
g
1%
Lipids
20.8
g
1%
Cholesterol
14.8
mg
1%
Carbohydrates
13.7
g
1%
Dietary fiber
3.8
g
0%
Calcio
334
mg
17%
Sodio
536.5
mg
27%
Hierro
2.1
mg
0%
Saturated Fatty
5.9
g
0%
Monounsaturated
8.5
g
0%
Polyunsaturated
2.7
g
0%