Name: Brownies de Mantequilla de Cacahuate y Cacao
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 3 Cucharadas de aceite; 2 Cucharadas de mantequilla; 1 Taza de du00e1tiles; 1/3 Taza de puru00e9 de manzana sin azu00facar; 1 Pieza de huevo grande; 1 Cucharadita de extracto de vainila; 1/2 Taza de mantequilla de cacahuate sin sal y sin azu00facar; 1 Pizca de flor de sal; 3/4 Taza de harina de trigo integral; 2 Cucharadas de nibs de cacao

Método de preparación

1Calienta un sartén profundo, vierte aceite y cocina el echalote hasta que dore ligeramente. Incorpora los higos y saltea por un minuto.
2Integra la pechuga de pavo junto con la mejorana y el chile ancho; revuelve y deja cocinar por 30 segundos más.
3Añade la pasta y aumenta sabor con sal y pimienta. Vierte el vino y calienta por un par de minutos. Sirve la pasta caliente y decora con queso y almendras. Disfruta.