mejorana

Name: Tarta de res con hojaldre
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 2 Dientes de ajo picados; 1/2 Pieza de cebolla morada picada; 1 Cucharadita de aceite de oliva; 300 Gramos de carne molida de res; 1/2 Taza de puru00e9 de tomate; 1 Cucharadita de mejorana lavada y desinfectada; 1 Cucharadita de oru00e9gano seco, molido; 1 Pizca de sal y pimienta verde molida; 1 Taza de chu00edcharos secos, cocinados y drenados; 1/4 Taza de aceitunas verdes sin hueso, en mitades; 1/4 Taza de yogurt griego sin grasa; 1/4 Taza de pepino sin piel, rallado; 1 Diente de ajo machacado; 1/2 Cucharadita de zaatar opcional; 2 Cucharadas de hojas de hierbabuena lavadas, desinfectadas y picadas; 1 Cucharadita de vinagre de vino blanco; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 250 Gramos de pasta hojaldre; 1/2 Taza de queso feta desmoronado; 2/3 Taza de jitomate cherry en cuartos; 2 Cucharaditas de perejil lavado, desinfectado y picado